Le Tourbillon – Journal officiel mensuel de la Ville de La Chaux-de-Fonds

Catégories
Le coin des musées

Jeu de l’oie, Dame de Noël et météo au Musée

Jeu de l'oie, Dame de Noël et météo au Musée

Entrons dans le Musée paysan et artisanal. Il y a peu de lumière naturelle, mais l’endroit est chaleureux. Avançons-nous dans l’écurie qui, oh surprise, est remplie d’objets anciens et de décorations scintillantes. C’est le Père Noël qui a débarqué avec toute sa collection de jeux. Que ce soit le jeu de l’oie, des échelles, de la pêche miraculeuse, de dames ou du Hâte-toi lentement, leur point commun le besoin de règles particulières pour être utilisés. On y découvre aussi des paquets de cartes pour jouer au Pierre noir, au jeu des familles, à celui des grands poètes (car il faut souvent apprendre en s’amusant). Les jeux de quilles ou d’adresse côtoient les puzzles ou les mosaïques. C’est un monde coloré, plein de pions et de dés, de billes et de jetons, mais aussi de lutins cachés qu’il faut s’amuser à découvrir, et de matériel ludique à disposition pour s’y essayer.

Le Musée paysan vous a invité à rencontrer des personnages fabuleux : la Dame de Noël, issue de traditions anciennes et Saint-Nicolas, sosie du Père Noël de par chez nous, car c’est finalement le même personnage. Ils sont venus tous deux le 8 décembre pour raconter des histoires palpitantes dans une grange décorée pour l’occasion ou pour offrir un bonhomme de pâte aux enfants. Ils reviendront l’année prochaine pour ceux et celles qui les ont manqués.

Depuis le 1er décembre, un calendrier composé par les mains de fée des créatrices du Labyrinthe Patch club de La Chaux-de-Fonds vous fait gagner une petite douceur bienvenue en cette saison froide et sombre et il reste encore quelques jours pour venir en profiter.
Durant toutes les vacances d’hiver, et par la suite aussi, petit-e-s et grand-e-s seront les bienvenu-e-s au Musée paysan pour découvrir l’exposition “Météo du jour, météo toujours”. Cette exposition vous raconte comment sont ressentis, à travers les époques, la pluie, le vent ou le soleil, amis à certains moments, ennemis à d’autres ou comment sont perçus l’orage ou le brouillard, phénomènes inquiétants et mystérieux. Un jeu des dictons pour les grand-e-s et un rallye météo pour les petit-e-s occuperont toute la famille. S’il y a encore un moment de libre, le rallye très vache saura vous faire découvrir la vie paysanne d’autrefois.

Le Musée est fermé les lundi et mardi et le sera également le 25 décembre et 1er janvier.

Plus d’informations sur le site de la ville de La Chaux-de-Fonds

Diane Skartsounis, conservatrice du Musée paysan et artisanal

Photos : Musée paysan et artisanal

Catégories
Culture Patrimoine Société

La Chaux-de-Fonds, capitale du Non Filtré en 2025

La Chaux-de-Fonds, capitale du Non Filtré en 2025

Photo : Neuchâtel Vins et Terroir

La Métropole horlogère accueillera l’unique dégustation des 50 ans de ce vin typiquement neuchâtelois, le mercredi 15 janvier aux Anciens Abattoirs. La taille et la qualité de ce lieu emblématique a convaincu Neuchâtel Vins et Terroir d’y organiser un événement de plus grande ampleur pour ce jubilé.

La Chaux-de-Fonds sera “the place to be” pour les amateur-trice-s de vin trouble début 2025. Une seule et unique dégustation publique pour tout le canton y sera organisée le troisième mercredi de janvier, date de sortie du Non Filtré, comme le stipule un arrêté cantonal datant de 1994. “Nous avions envie de faire quelque chose de plus important pour cet anniversaire spécial, et il nous fallait une grande salle. Étant donné qu’il n’y a rien de tel dans le bas du canton, nous remercions la Ville de La Chaux-de-Fonds pour la mise à disposition des Anciens Abattoirs et son soutien dans cette organisation”, explique Mireille Bühler, la directrice de Neuchâtel Vins et Terroir. Et visiblement, le succès est au rendez-vous. “Un nombre record de 36 vigneron-ne-s seront présent-e-s pour cet événement, alors qu’il-elle-s étaient une trentaine à faire l’une ou l’autre des dégustations habituelles à Neuchâtel et La Chaux-de-Fonds”

Pour 15 francs, prix du billet d’entrée en vente en ligne ou à l’entrée des Anciens Abattoirs, il sera possible de déguster tous les Non Filtrés présentés. Petit plus de cette année, un after avec DJ sera aussi organisé dans la nef centrale. Un bar avec restauration sera également ouvert dès 18h30 avec des produits labellisés “Neuchâtel Vins et Terroir”, dont la bière chaux-de-fonnière La Gypaète de la Brasserie de la Meute. Au menu : raclette de la Crèmerie Les Martel, planchettes et hot-dog de la boucherie Schneiter (La Chaux-de-Fonds), une flammenküche du terroir des Cinq Sens et un risotto d’épeautre au Non Filtré par La Volonté du D.

Un vin qui s’exporte de mieux en mieux
L’histoire du Non Filtré prend racine en 1975 dans les ruelles du village viticole d’Auvernier. Plusieurs légendes y circulent, mais toutes s’accordent à dire que son inventeur est le vigneron
Henri-Alexandre Godet. L’une d’elles raconte qu’il se serait vu demander du Chasselas pour le mariage d’un client. Vu qu’il n’en avait plus en stock, il lui aurait proposé du vin blanc encore en cuves pas encore filtré. Les retours furent tellement positifs que le Non Filtré était né!

Le succès du Non Filtré ne se dément pas, à tel point qu’aujourd’hui il se vend de mieux en mieux et s’exporte toujours plus au-delà des frontières cantonales. Cela s’explique :”Pour les jeunes et les novices, c’est un vin abordable au niveau du prix et du goût “, complète Mireille Bühler. En quantité, il représente le 15 % du Chasselas cultivé dans le canton, mais ce pourcentage tend à augmenter. Environ 66 % des ventes se font dans la région, 23 % en Suisse alémanique, 10 % en Suisse romande et 1 % au Tessin. Nouveauté dans les habitudes, il se déguste aussi toujours plus tard, au point même de supplanter parfois le célèbre Œil de Perdrix sur les terrasses estivales.

Photo : Neuchâtel Vins et Terroir

Deux Non Filtrés chaux-de-fonniers sont en vente
Depuis 2010, le Non Filtré a rejoint l’assortiment du domaine de la Ville de La Chaux-de-Fonds, entièrement cultivé selon le cahier des charges de Bio Suisse. Depuis 2023, un nouveau Non Filtré sans sulfites ajoutés, nommé Haut naturel, vient compléter la gamme, qui rencontre toujours plus de succès. Comme d’habitude, les vins de la Ville seront présents lors de la dégustation publique de Neuchâtel Vins et Terroir. L’entier de l’assortiment du millésime 2024 sera ensuite en vente lors de la Fête de Mai, le 24 mai 2025.

Les vins peuvent aussi être commandés en tout temps en ligne ou au guichet du Service des bâtiments et du logement (rue de la Serre 23), ainsi qu’auprès des commerces suivants : Vinothèque À La Grappe d’Or, Fromagerie Sterchi, Oenothèque N°9, Boucherie Christen Delicatessen, Kiosque Chez Lise, ainsi que Coop Entilles et Eplatures.

Plus d’informations et réservations:
www.neuchatelnonfiltre.ch

Léonard Reichen, chargé de projet de commerce et coordinateur de projet

Photo : Aurore Sande

Catégories
C'est quoi ce commerce ?

Amor Perfecto Café

Amor Perfecto Café

Bienvenue chez Amor Perfecto Café, le bar à café de spécialité d’origine colombienne situé en plein cœur de La Chaux-de-Fonds, niché dans la charmante rue menant au Musée des Beaux-Arts. Ouvert en novembre 2023, cet endroit est bien plus qu’un simple café – c’est une invitation à plonger dans l’univers du café de spécialité, un voyage sensoriel guidé par la passion de Sergiu Voicila.

Chaque tasse renferme des grains de café soigneusement sélectionnés, 100% Arabica, cultivés dans les meilleures plantations de Colombie, et certifiés par la Specialty Coffee Association (SCA). Le gérant entretient des relations privilégiées avec les producteurs, qui, grâce à leur discipline et leur passion, appliquent des pratiques rigoureuses et durables pour produire des grains d’une qualité exceptionnelle. Amor Perfecto Café propose une large gamme de boissons à base d’espresso ainsi que du café filtre pour les amateur-trice-s de méthodes d’extraction plus lentes.
Sergiu Voicila est un barista dédié et enthousiaste dans le monde du café, apprécié pour ses connaissances approfondies sur l’histoire du café, les différentes variétés, ainsi que les techniques de préparation. Il partage volontiers sa passion avec celles et ceux qui souhaitent découvrir la magie d’un café de qualité supérieure.

L’objectif principal du bar à café est de rendre le « luxe » de déguster un café de spécialité accessible à tous. Selon Sergiu Voicila : « avec l’ouverture de mon bar à café, c’est un rêve devenu réalité et je suis ravi de faire découvrir à toute personne le café colombien d’exception ainsi que mes connaissances sur l’univers du café !».

Photo : Aurore Sande

Offre : café sur place et à l’emporter, thé, chocolat chaud, chocolat colombien, café en grain et moulu, jus naturels, paquets cadeaux

Amor Perfecto Café

Avenue Léopold Robert 31 A
2300 La Chaux-de-Fonds
077 905 16 12
www.amorperfecto.ch

Horaires :
Du lundi au vendredi : 7:00 à 16:30
Samedi : 10:00 à 14:30

Catégories
Patrimoine

Une demoiselle épanouie

Une demoiselle épanouie

Le Jardin de la Demoiselle évoque l’ancien nom de la rue Numa-Droz, appelée rue de la Demoiselle jusqu’en 1899. Ce terme faisait référence à une jeune femme peinte sur un panneau de volet d’une ferme située alors au numéro 1 de la rue qui a été remplacée en 1892 par l’immeuble actuel. Le panneau, lui, se trouve dans les collections du Musée d’histoire. À la mort de Numa Droz, en 1899, les autorités ont souhaité honorer cet horloger et graveur devenu conseiller d’État, conseiller fédéral puis président de la Confédération ; la rue de la Demoiselle devient alors la rue Numa-Droz.

En 1989, afin de garder en mémoire cet ancien toponyme, les autorités choisissent de baptiser, du nom de Jardin de la Demoiselle, le petit parc situé au-dessous de la rue du Coq et commandent une œuvre au sculpteur Francis Berthoud. Intitulée Épanouissement de la demoiselle, cette sculpture haute de 2,8 mètres semble danser au cœur du petit parc. Un article de L’Impartial du 26 septembre 1989 rapporte que “de fer, matériau de prédilection du sculpteur, bien ancrée en terre, l’œuvre, puissante, a pris possession de l’espace”.

Né en 1930 à Bienne, Francis Berthoud a mené, jusqu’à sa mort survenue en 2016, une carrière discrète et engagée. Il a nourri l’espace public de la région de nombreuses sculptures monumentales en fer, dont L’Homme-Arbre, réalisé en 1979 et installé au cœur du parc Gallet. 

Sylvie Pipoz, déléguée à la valorisation du patrimoine

Photo : Alyssa Arricale

Catégories
Culture

Replanter après la tempête : des subventions pour les privés

Replanter après la tempête : des subventions pour les privés

La tempête du 24 juillet 2023 a causé des dégâts considérables à La Chaux-de-Fonds, notamment sur notre patrimoine arboré. Pour encourager la replantation et préserver la biodiversité, la Ville offre des subventions avantageuses aux propriétaires privé-e-s.

Dans le cadre du Fonds communal des arbres, la Ville peut prendre en charge jusqu’à 80% des coûts de plantation, à condition que la demande soit déposée avant le 31 juillet 2025. Pour d’autres projets de plantation, un soutien jusqu’à 50 % est possible, dans la limite de CHF 10’000.00 par projet et par an.

Ce programme vise à restaurer la canopée urbaine en privilégiant les espèces locales et durables. Les projets doivent inclure un plan des aménagements, des devis, et des photos de l’état initial. Il est recommandé de faire appel à des entreprises et pépinières locales.
N’attendez pas pour embellir votre jardin et contribuer à la sauvegarde de l’environnement ! Plus d’informations et le formulaire de demande sont disponibles via le QR code ci-dessous, ou via ce lien.

Edgar Ramel, architecte paysagiste, responsable du secteur vert

Catégories
Culture Loisirs

Pour sa 2e saison, Le TPR aligne les planètes !

Pour sa 2e saison, Le TPR aligne les planètes !

Chapitres de la chute. Photo : Virginie Pasquier

La saison 2024-25 du TPR se poursuit avec une deuxième partie toujours plus scintillante et engagée. Portée par des spectacles audacieux, des créations inédites et des thématiques fortes, elle résonne avec les questionnements du monde actuel.

Dès janvier 2025, trois productions viennent électriser les scènes. Nous commençons par l’œuvre maîtresse du grand dramaturge suisse, neuchâtelois d’adoption, Friedrich Dürrenmatt, La visite de la vieille dame, mise en scène avec brio par Nathalie Sandoz de manière résolument contemporaine. Cette tragi-comédie explore les dilemmes moraux d’une communauté et invite le public à se demander jusqu’où il serait prêt à aller pour satisfaire des intérêts personnels.

Nous enchaînerons avec Chapitres de la Chute – Saga des Lehman Brothers de Stefano Massini interprété par le remarquable Thierry Romanens : un récit vertigineux sur la chute de l’une des institutions financières les plus puissantes au monde. Ce spectacle revisite en musique les mécanismes du pouvoir et du capitalisme à travers une fresque familiale captivante. Nous reprendrons notre souffle sur une note plus légère avec Le carnaval des animaux de Camille Sains-Saëns interprété par le duo Játékok et le comédien humoriste Alex Vizorek. Une fantaisie musicale enchanteresse qui saura émerveiller petit-e-s et grand-e-s.

Des récits profonds pour explorer les zones d’ombre de l’humanité
Le théâtre ne se contente pas d’émerveiller : il questionne et bouleverse. Dès février avec Abysses , la scène se fera l’écho des drames humains qui se jouent en Méditerranée. À travers un texte poignant et une mise en scène immersive, l’auteur italien Davide Enia donne voix aux tragédies migratoires et nous accompagne avec fraternité au cœur d’une des plus déchirantes crises contemporaines.

Le mois de mars mettra Shakespeare à l’honneur avec une interprétation vibrante de sa célébrissime pièce Hamlet, une tragédie intemporelle qui scrute les dilemmes intérieurs et les conséquences dévastatrices de la vengeance.

Les créations printanières célèbrent les multiples facettes de l’amour : la passion, la révolte et la mémoire. Avec Joyaux lourdement sous-estimés, le jeune chorégraphe Bast Hippocrate, originaire de La Chaux-de-Fonds, livre une performance audacieuse et sensuelle. En mêlant danse et théâtre, il explore les pulsions amoureuses et les non-dits, dans une esthétique à la fois brute et poétique.

La comédie classique trouve également une belle place avec Le Barbier de Séville de Beaumarchais. Dans la mise en scène pétillante d’Anne Schwaller, Rosine, héroïne malicieuse et déterminée, s’émancipe d’un mariage arrangé pour revendiquer sa liberté. Une pièce qui allie humour et critique sociale avec une modernité surprenante.

Enfin, Carte blanche à ma mère de Valeria Bertolotto constitue un vibrant hommage filial. Ce solo inédit mêle narration intime et dimension universelle pour évoquer la ferveur de l’affection maternelle avec ses excès parfois cocasses et sa tendresse désarmante.

Un bouquet final explosif et engagé
Le mois de mai se fait l’écrin d’un festival de créativité et d’engagement avec des propositions qui questionnent les normes et dénouent les carcans sociaux.

Large Ensemble de Sarah Chaksad, composé de treize musiciens talentueux, ouvre les festivités avec des compositions audacieuses.

Le temps fort Bang ! vient dynamiter les idées reçues et ouvrir des espaces de réflexion collective.

Le barbier de Séville. Photo : Dimitri Känel

Parmi les spectacles phares :

• Résonances, une performance musicale du duo Florence Chitacumbi et Béatrice Graf, fusionne rythmes africains et sonorités contemporaines pour une expérience sensorielle unique.

• White Spirit réunit six écrivaines aux origines métissées pour détailler les récits dominants et dénoncer les héritages coloniaux. Ce spectacle mêle littérature, théâtre et engagement politique.

• Sauvez Bâtard et Rage, deux pièces issues de la jeune scène belge viennent, quant à elles, ébranler les clichés et dénoncer le sexisme ordinaire avec une énergie revigorante.

Pour couronner le tout, une lecture musicale explosive proposée par l’actrice Adèle Haenel et la musicienne pop Caro Geryl autour des textes de Monique Wittig, romancière, philosophe et pionnière des études de genre. Voir clair avec Monique Wittig pour faire éclater une pensée libératrice !

La saison se termine en juin sur une note poétique et optimiste avec Hautes Zerbes. Ce spectacle ludique est interprété par un duo d’artistes émergents.

Pour ceux et celles qui souhaitent partager la magie de Noël avec leurs proches, pensez à offrir la carte Rois Mages du TPR, au prix de CHF 69.00.

Le TPR
www.tpr.ch

Catégories
Le Conseil Général vous parle

L’endettement, fléau social et public à combattre

L’endettement, fléau social et public à combattre

Aujourd’hui, les politiques se battent pour éviter le surendettement des citoyens et citoyennes et ses effets démultiplicateurs. Une partie de l’échiquier politique prône la décroissance pour les milieux économiques, étant persuadée que nous pouvons faire avec moins de moyens. Pendant ce temps, le législatif de La Chaux-de-Fonds accepte la fuite en avant des dépenses publiques, sans oser faire des choix significatifs et quantifiables, et regarde l’endettement de la commune s’accroître à une vitesse démesurée. La dette dépasse aujourd’hui le demi-milliard. Tout mécanisme de frein à l’endettement, principe largement plébiscité par la population en 2001 au niveau fédéral, est bafoué depuis près de 10 ans dans les budgets de notre ville. Cela n’est même plus un sujet dans les discussions politiques. Cela n’inquiète pour ainsi dire personne.

Plus du 10 % des impôts des citoyennes et citoyens servent à payer les intérêts de la dette. Comment peut-on imaginer un quelconque rebond ?

Il s’agira à l’avenir de devenir attrayant et pas uniquement pour des événements ponctuels, mais également vis-à-vis des entreprises et des contribuables de manière pérenne. L’emploi permet la prospérité, la prospérité permettra à la Ville d’offrir à ses 38’000 habitantes et habitants des infrastructures dignes d’une métropole horlogère, à la riche histoire industrielle, culturelle et sportive. Elle permettra des allègements fiscaux bénéfiques au pouvoir d’achat et donc à l’économie circulaire.

La rigueur financière n’est pas l’ennemi du bien, elle permet un développement qualitatif tant attendu que souhaité par l’ensemble des acteurs de la société.

Ainsi, avec la même volonté que nous avons pour prendre les mesures nécessaires pour éviter le surendettement individuel, nous devons veiller à un endettement raisonné du secteur public. Si l’endettement découlant d’une politique volontariste en termes d’investissements est défendable pour le PLR car profitable aux générations futures, l’accumulation des déficits de fonctionnement, année après année, crée un endettement malsain qui sera lourd de conséquences pour les années à venir.

Aujourd’hui, il est temps de prendre les bonnes décisions pour demain, pour les citoyennes et citoyens, pour notre commune. Et de vous souhaiter, de joyeuses Fêtes !

Pour le PLR,
Cédric Haldimann

Catégories
Le jeu-concours de l'Abeille

sudoku

sudoku

Vous pouvez envoyer vos réponses jusqu’à la fin du mois suivant.

Une personne sera tirée au sort et remportera un exemplaire du jeu de société Local Beesness. Le ou la gagnant-e sera avisé-e personnellement.

Participez par e-mail à : sume.marketingurbain@ne.ch

Ou à l’adresse : Marketing urbain, passage Léopold-Robert 3, 2300 La Chaux-de-Fonds en indiquant  : Concours Abeille, nom et prénom, adresse complète et numéro de téléphone.

Catégories
Société

18 ans : bienvenue dans la citoyenneté!

18 ans : bienvenue dans la citoyenneté!

Une cérémonie officielle à l’attention des jeunes atteignant la majorité civique a lieu chaque année depuis 1986, avec une seule exception en 2020, en raison de la pandémie du COVID-19. La toute première cérémonie s’est cependant tenue en 1941 à la Maison du Peuple. Elle donnait suite à une motion déposée au Conseil général, le motionnaire précisant que les jeunes filles ne devaient pas être invitées. Le même événement a eu lieu en 1942, mais n’a pas été renouvelé les années suivantes.

En 1966, une nouvelle motion dans ce sens incluant également les filles est déposée, mais refusée par le Conseil général.

C’est ainsi qu’en 1986, le Conseil communal prenant exemple sur plusieurs autres collectivités, décide finalement d’instaurer de manière régulière l’organisation d’une manifestation à l’attention des jeunes atteignant la majorité. Les lieux et formats ont évolué plusieurs fois depuis, mais l’enjeu reste le même: créer un pont entre les jeunes et les Autorités au moment de cette étape symbolique d’entrée dans la vie civique.

En 2024, 436 jeunes chaux-de-fonniers et chaux-de-fonnières, né-e-s en 2006, ont été invité-e-s le 22 novembre dernier dans un format inédit.

Ils et elles ont tout d’abord été accueilli-e-s au Temple-Allemand par une délégation des Autorités, y compris le Parlement des jeunes, qui leur ont adressé quelques mots. Cette partie officielle s’est clôturée dans une ambiance conviviale par une tombola et un apéritif. La projection d’un film à l’ABC a ensuite été offerte aux nouveaux et nouvelles majeur-e-s. Chaque participant-e a reçu un AG culturel lui donnant libre accès durant un an à de nombreux événements (festivals, spectacles, concerts, expositions…) dans les cantons de Berne, Fribourg, Neuchâtel, du Jura et du Valais.

Floriane Mamie, chancelière

Cristèle Segura, cheffe du Service de la jeunesse

Photos : Nolan Crelier

Catégories
Société

mesures hivernales : adoptons les bonnes pratiques !

mesures hivernales : adoptons les bonnes pratiques !

De quelles obligations doivent s’acquitter les automobilistes pendant l’hiver, en matière de stationnement ? Comment est effectué le processus de déneigement visant à assurer leur protection ? Quelles sont les bonnes pratiques à adopter pour réduire les risques d’accident ? Tant de questions dont les réponses sont passées en revue dans une série de mesures hivernales résumées dans trois flyers, dont les deux ci-dessous. À travers cette série de règles, de consignes et de recommandations, la Ville fait le choix d’agir dans l’intérêt de toutes et tous.
 
Ces objectifs ne peuvent être atteints sans l’implication de chacun-e.

Les trois flyers sont disponibles dans certains guichets de la Ville.

Pour de plus amples informations, rendez-vous sur : www.chaux-de-fonds.ch/mesureshivernales