Catégorie : C’est quoi ce commerce ?

Repris en février 2023 par la famille Alis et une équipe soudée qui travaille ensemble depuis une quinzaine d’années, le restaurant Casa Rossa, sis rue de la Balance 8, fait office de référence chaux-de-fonnière pour la cuisson de ses viandes au feu de bois.
Le nouveau patron, M. Caner Alis, a souhaité assurer une continuité tout en donnant une nouvelle touche à l’établissement. Le lieu, tout d’abord, a été remis au goût du jour et rénové pour accueillir confortablement la clientèle. Le restaurant bénéficie également d’une magnifique terrasse dans la zone piétonne de la rue de la Ronde, à deux pas de la place du Marché et de la Promenade des Six Pompes.

La 7e Pompe est un projet collectif né de l’envie de quelques ami-e-s de créer un lieu de partage avec une vision commune et des valeurs partagées. Organisé en coopérative, l’établissement public bénéficie d’une salle d’exposition, d’un bar et d’une terrasse située en zone piétonne et arborisée. Chaleureux et plein de vie, l’endroit se distingue par son cadre accueillant et ouvert à tous-tes, ainsi que sa scène de théâtre, pour celles et ceux qui veulent exprimer leur créativité scénique ou musicale.

Le fonctionnement et les activités de la 7e Pompe sont basés sur une charte évolutive inspirée du Réseau Mycélium dont les 4 points principaux sont : le respect, la durabilité, l’apprentissage constant et l’horizontalité.

Grâce à un crowdfunding qui a mobilisé 300 personnes séduites par le projet, elle ouvre ses portes en août 2023. Depuis, la 7e Pompe n’a de cesse d’innover pour proposer des moments de culture et de partage : afterwork des jeudis, expositions, catch impros, concerts, projections de films, vide-dressings, soirées jeux de société grâce à la grande sélection présente sur place, ateliers de création, contes et plus encore. Côté plaisir des papilles, la coopérative s’efforce de proposer des produits de la région et, si possible, biologiques.

Fondée en 2024, La Vieille Reine est un magasin et atelier de vélo situé en plein centre-ville, rue Daniel Jean-Richard, à côté de l’ancien cinéma Corso. Mais rétropédalons un petit peu…

La Vieille Reine démarre en 2018, à la rue de l’Hôtel-de-Ville, juste sous la brasserie de La Meute, pour ses premières belles années. Fin 2023, trois amis s’associent pour la suite de La Vieille Reine. Aussi passionnés que mordus de vélo, ce trio œuvre depuis lors à faire de la Vieille Reine un endroit où la bicyclette se développe et se réinvente.

En février 2024, l’atelier déménage pour un plus grand espace, vitré et donc plus visible. Principalement dédié à la réparation et la remise en état de vélos d’occasions, l’atelier est au centre de l’activité.

Aujourd’hui plus qu’avant, la réparation des vélos tant récents qu’anciens est proposée; des vélos mécaniques, électriques, des freins hydrauliques ou encore des vélos cargos.

Depuis son agrandissement en mai 2023, Kiss The Ground La Chaux-de-Fonds est devenu un magasin de référence pour une consommation responsable. Sur près de 380m², le magasin au design soigné propose un vaste choix de produits bio, locaux et durables. Avec une large gamme en vrac, des alternatives zéro déchet et des produits respectueux de l’environnement, l’enseigne permet à sa clientèle de consommer autrement, tout en réduisant son empreinte écologique.
Portée par une équipe de passionné-e-s, la mission de ce commerce est de rendre la consommation responsable accessible à tous-tes. Les circuits courts sont privilégiés et les produits, issus d’une agriculture respectueuse des sols et du vivant, sont sélectionnés avec soin.

Fruits et légumes de saison, pains artisanaux, produits frais et épicerie fine : des aliments qui ont du goût sont mis à l’honneur ! De plus, ces derniers sont cultivés avec soin par des producteur-trice-s engagé-e-s et rémunéré-e-s à un prix juste.

Depuis six mois, le salon de coiffure Moda Coiffure, situé à l’avenue Léopold-Robert 66, est dirigé par Salar Amin, passionné par la coiffure et le soin des cheveux. Ce lieu convivial accueille femmes, hommes et enfants pour des coupes adaptées à tous les styles et tous les âges.
Le salon propose des services variés, allant des coupes classiques aux coiffures modernes, en passant par les soins capillaires pour nourrir et embellir les cheveux. En plus des prestations de coiffure, il propose à la vente une sélection de produits de qualité : gels, laques, huiles et autres soins pour prolonger l’éclat des cheveux après le passage entre les mains expertes des coiffeurs.

Bienvenue chez Amor Perfecto Café, le bar à café de spécialité d’origine colombienne situé en plein cœur de La Chaux-de-Fonds, niché dans la charmante rue menant au Musée des Beaux-Arts. Ouvert en novembre 2023, cet endroit est bien plus qu’un simple café – c’est une invitation à plonger dans l’univers du café de spécialité, un voyage sensoriel guidé par la passion de Sergiu Voicila.

Chaque tasse renferme des grains de café soigneusement sélectionnés, 100% Arabica, cultivés dans les meilleures plantations de Colombie, et certifiés par la Specialty Coffee Association (SCA). Le gérant entretient des relations privilégiées avec les producteurs, qui, grâce à leur discipline et leur passion, appliquent des pratiques rigoureuses et durables pour produire des grains d’une qualité exceptionnelle. Amor Perfecto Café propose une large gamme de boissons à base d’espresso ainsi que du café filtre pour les amateur-trice-s de méthodes d’extraction plus lentes.
Sergiu Voicila est un barista dédié et enthousiaste dans le monde du café, apprécié pour ses connaissances approfondies sur l’histoire du café, les différentes variétés, ainsi que les techniques de préparation. Il partage volontiers sa passion avec celles et ceux qui souhaitent découvrir la magie d’un café de qualité supérieure.

Fondé en 1985 et repris en 2015 par Céline et Anthony Berger, le magasin de sport Pro Shop est expert en matière de cyclisme et de ski. En poussant la porte de l’établissement situé au boulevard de la Liberté 1, les client-e-s découvriront une vaste gamme de vélos, vélos électriques, skis et skis de fond ainsi qu’un grand choix de vêtements, chaussures et accessoires dédiés à la pratique de ces activités.

Pro Shop propose également un service d’entretien des cycles et des skis dans ses ateliers avec des outils et machines de dernière génération. Il est aussi possible d’y louer du matériel pour la pratique des sports de neige.

À l’écoute de la clientèle et soucieux du confort de celle-ci, son personnel qualifié vous conseillera également en matière de bootfitting (technique permettant d’ajuster et de personnaliser ses chaussures de ski).

La boutique florale ROSE GARDEN se démarque par une ambiance chaleureuse, dans un écrin de couleurs et de senteurs variant au fil des saisons. Spécialisé dans la vente de fleurs fraîches, le magasin propose une vaste gamme de créations personnalisables pour une invitation, un anniversaire ou faire une belle déclaration d’amour…

Depuis 20 ans, Catherine Perroulaz et Christelle Ummel proposent un conseil professionnel à toute personne souhaitant offrir des fleurs ou embellir son intérieur. L’équipe de Rose Garden accompagne la clientèle dans la planification d’un mariage ou d’un événement afin de créer une ambiance unique répondant aux attentes de chacun·e. Les visiteur·euse·s qui franchissent le seuil de la boutique, trouveront en plus des fleurs et des bouquets composés, un beau choix d’articles pour de petits cadeaux sympas.

La boutique propose aussi des abonnements hebdomadaires pour un accueil des plus plaisants à la réception d’entreprises ou de cabinets et l’abonnement lui-même est également un cadeau très apprécié…

La boutique Oasis Thé, située au cœur de La Chaux-de-Fonds, avenue Léopold-Robert 39, a été fondée en novembre 2006 par Emmanuel Chapatte, qui voue une véritable passion pour le thé. Ce lieu invite à un voyage au cœur des thés d’élégance et dans lequel les client·e·s sont invité·e·s à prendre le temps de savourer chaque étape, de sentir les arômes du thé avant de le déguster et d’apprécier le moment de détente qu’il peut offrir.

Oasis Thé, c’est une ouverture aux saveurs du monde où chaque feuille raconte une histoire unique et chaque tasse réveille des parfums exquis. Les thés d’exception sont soigneusement sélectionnés pour les connaisseur·euse·s avides de sensations raffinées. On y trouve également toute une gamme de thés classiques, de grands crus, d’infusions ainsi que des accessoires et des gourmandises.

En plus de la symphonie de saveurs et des parfums délicats, une grande variété de théières est également proposée au magasin. Selon Emmanuel Chapatte, « servir le thé est un art et un rituel », il est donc important de bien choisir sa théière, car selon les matériaux utilisés, cela lui confère une touche et une aventure gustative unique.

VERTICAL PASSION est né de l’idée de Martial Benoît de mettre à disposition un lieu dédié à la montagne et aux sports outdoor dans la ville de montagne de La Chaux-de-Fonds. L’ouverture a eu lieu en 2009, rue Jaquet-Droz, dans un ancien local de polissage horloger.

En 2018, Passion Vélo a suggéré de grouper les deux enseignes sous un même toit. VERTICAL PASSION, avec toute son équipe, a alors aménagé sous une magnifique charpente. Dédiée aux sports de plein air et au vélo, La maison des sports, rue des Crêtets 99, abrite depuis lors deux magasins de sport et des cabinets de physiothérapie.

Fusion du sport et de la montagne, VERTICAL PASSION est spécialisé en habits, chaussures, skis et équipements de montagne et de plein air. Martial et ses collaborateurs sélectionnent des labels authentiques, techniques, créatifs, écologiques et mettent en avant des produits répondant aux besoins de personnes passionnées et en quête de découverte.