Anouk Santschi Zanivan est née à La Chaux-de-Fonds. Après une maturité en langues étrangères, elle est partie à la découverte du monde… Buveuse de thé depuis toujours, elle a vécu en Asie durant 5 ans, ce qui lui a permis d’approfondir ses connaissances de ces feuilles et de leurs origines.

C’est en janvier 2021 qu’elle saisit une opportunité pour ouvrir son propre commerce et reprend les locaux du magasin d’électroménager Fornachon à la rue du Marché. Elle baptise son commerce: Les Thés du Marché. La boutique propose une vaste gamme de thés aux senteurs et saveurs uniques ainsi que des accessoires en lien avec la préparation et la dégustation de ce précieux breuvage.

La provenance de la marchandise est la Chine, le Vietnam, le Japon ou encore la Corée. Un large choix d’infusions bio suisses est également disponible.

Nous vous invitons à découvrir ses vitrines soignées et à pousser la porte de ce commerce dans lequel Anouck Santschi Zanivan vous conseille volontiers du mardi au samedi.

Photo : Patick Chollet