Le Tourbillon – Journal officiel mensuel de la Ville de La Chaux-de-Fonds

Journal officiel mensuel
de la Ville de La Chaux-de-Fonds

Christophe chocolatier

Bienvenue chez Christophe Chocolatier, situé au cœur de La Chaux-de-Fonds à côté de la Place du Marché. La chocolaterie marie avec passion tradition et modernité, créant ainsi des expériences chocolatées uniques depuis 2018.

Tradition et artisanat
Chaque création est le fruit d’un savoir-faire artisanal acquis depuis plus de 30 ans par Christophe et transmis à toute son équipe de production. Son engagement envers la tradition se reflète dans chaque praliné et truffe.

Modernité et créativité
Chez Christophe Chocolatier, la modernité est embrassée pour innover sans compromettre la qualité. La créativité est associée à l’expertise pour offrir des saveurs contemporaines qui enchantent les palais. Chaque chocolat est une rencontre entre l’héritage du chocolat et les tendances gustatives actuelles.

L’artisanat d’excellence guide la démarche du confiseur et de son équipe. Les matières premières de la plus haute qualité sont sélectionnées avec soin, privilégiant des sources durables et également régionales lorsque cela est possible. « Chaque chocolat incarne notre engagement envers la perfection, du choix des ingrédients à la minutie de la fabrication » précise Christophe.

Découvrez chez Christophe Chocolatier une fusion parfaite entre le respect des traditions, la créativité moderne et la passion infinie pour le chocolat.  

Photo : Aurore Sande

Christophe Chocolatier

Rue Neuve 5
032 968 32 68

Horaires : 
Du lundi au vendredi : 8h30 à 12h15 et 13h30 à 18h30 
Samedi : 8h00 à 16h00

Activités : chocolats, biscuits, pâte à tartiner, caramels, glaces